Doğal, besleyici ve faydaları saymakla bitmeyen semizotu… Ancak her şeyin fazlası zarar derler ya, işte bu mucizevi bitki de istisna değil. Son zamanlarda “semizotu fazla tüketilirse ne olur?” sorusu internette sıkça aranıyor. Cevabı ise düşündüğünüzden daha önemli. Çünkü ne kadar…
Semizotu ve yoğurt… İkisi de mutfağımızda ayrı ayrı sağlık sembolü olarak yer alıyor. Peki ya bir araya geldiklerinde Yoğurtlu semizotunun faydalarının neler olacağını hiç düşündünüz mü? Yoğurtlu semizotu salatası sadece serinletici bir yaz mezesi değil, aynı zamanda bağışıklık sisteminden sindirim…
Semizotu deyince genelde gözlerimiz o parlak yeşil yapraklara odaklanır. Yoğurtlu salatası, zeytinyağlı yemeği derken mutfakta sıkça yer bulur. Ama sapları? Gerçekten de Semizotunun sapı faydalı mı ? Çoğu zaman ya ayıklanır ya da çöpe gider. Oysa o saplar, düşündüğünüzden çok…
